|
|
Vruchtentaart Met Chocoladebodem
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
Voor de bodem : 1 1/2 kopje cakemeel - 1 kopje witte basterdsuiker - snufje zout - 3 eieren - 1 zakje vanillesuiker
Voor de vulling : 1 grote reep bittere chocolade - 1 blik vruchten voor taart, bosbessen of aardbeien - boter om in te vetten. eventueel slagroom
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 250 graden.
Bereidingswijze:
Meng de cakemeel, basterdsuiker, zout, eieren en vanillesuiker door elkaar. Schep het mengsel in de ingevette platte taartbodem. Bak de taart in het midden van de oven in 10 minuten goudbruin en gaar. Keer de taart op een taartrooster en laat hem afkoelen. Laat de chocolade zachtjes, onder goed roeren, smelten. Smeer de chocolademousse over de afgekoelde taartbodem. Laat de chocolade koud en hard worden. Smeer de vruchten over de harde chocolade. Versier de taart eventueel met slagroom.
|
|
|